我想去非洲做豆芽生意,自己用绿豆发豆芽卖行不行?非洲缺少蔬菜,豆芽产量高吗?
我在非洲前前后后生活工作了十年,去过33个国家,在阿尔及利亚、塞内加尔、贝宁、多哥、马里五个国家生活了一年以上,现在定居加拿大,邻居(孩子幼儿园老师的父亲)又正好是在非洲长期从事过蔬菜种植援外工作(湖南人)的退休老专家。负责任地说,您的想法完全不合实际。
在贝宁海滨和司机合影
首先,非洲缺少的是“中国人爱吃的蔬菜”,比如水芹菜、韭菜、茭白之类,但这些蔬菜当地人和大多数欧洲侨民也不爱吃,您即便费力气种出来也只有当地少数华人感兴趣,而当地华人住稍久的“散户”多半像我这样,早已适应当地生活方式(我9岁开始学法语,22岁大学毕业就从事对非洲外贸了),“集体户”则多半自己种菜(我在阿尔及利亚时,当地几个中国人最集中的工地不仅自己种菜,还会“组团”去西班牙买菜,当然,更多是买肉),甚至我刚提到那位老专家,他在非洲种的中国蔬菜,如韭菜、豆角、水芹菜,也几乎都被几个中国项目组拿走,当地人和老外并没有什么兴趣。
在阿尔及利亚库巴工地
非洲当地人和普通“老外”吃的蔬菜很简单,基本上就是土豆、洋葱、番茄、黄瓜、生菜之类,做法更简单,不是凉拌就是油炸,这些蔬菜华人因为成本、规模等关系,价格上毫无竞争优势,且利润也很薄,您如果打算以此为生,还是考虑清楚得好。
豆制品和豆芽都是只有华人才会消费的东西,您在非洲搞这些,不但下游客户面十分狭窄,而且上游原料也成问题(不是每个非洲国家都产适合发豆芽的黄豆或绿豆……),我在非洲工作时遇到两位做这个生意的华人朋友,一位是台胞,在贝宁科托努做豆腐、豆芽当时也已经十几年了,前两天问了朋友,现在他儿子还在做,自己种黄豆,自己磨豆腐、发豆芽,非常辛苦,但赚钱很有限,当地住房很便宜,他却是同一批去做生意且定居下来的华人中买房最晚的,“因为存不下钱”,我和他聊过,他说自己一周工作7天,一天十二小时,却所获无几,“如果不是几个中餐馆都是老朋友,每天拿货,早不干了”。另一位是安徽人,在多哥洛美、马达加斯加塔纳纳利佛开“天地亿万多”超市,做过豆腐、豆芽,还种过瓠子等安徽特色蔬菜,但效益都不好,先后全停了,理由就一个“费力气但不赚钱,因为只有中国人才会买”,天地亿万多至少洛美店还开着,您可以写邮件问个明白。
在马里,和客户在其门市部门前合影
非洲生意并没您想象得那么好做,在那边做得比较好的一般有两种人,要么像我这样,以前是涉非外贸企业或供货工厂的管理人员,要么是跟着大项目过去、在当地落户的技术人员,其他人难度都比较大,风险也比较高,千万想好了再说。
近年来很多人乐意到非洲那些小穷的国家去创业,机会真的很多吗?
作为一个曾经在非洲多个国家打拼十几年,也算取得过一些成绩的过来人,可以负责任地说一句——机会只属于有能力把握这些机会的人。
相较中国,非洲对大多数人而言是个非常陌生的环境,语言、政策法规、营商环境、风俗习惯、市场规律……都和中国这里大相径庭,比如您要投资农业,就得先明白什么是非洲的旱雨季,什么是反季节,知道非洲土壤为什么不容易稳产高产,知道什么是萃萃蝇等让非洲人谈猫色变的特色病虫害,知道为什么非洲那么少人种蔬菜……又比如您要投资一家工厂,就得弄明白当地工人的情绪和习惯,弄明白当地行会和工会的规矩,弄明白当地执法者的力度、习惯和种种潜规则,弄明白“县官”和“现管”的门朝哪儿开,弄明白当地的批零网络机制,以及自己的切入点和禁忌,弄明白当地的市场消费习惯和购买力……这些都不知道就看着几篇网红文章愣了吧唧往非洲地里扔钱,您就算钱多到可以随便败,命也多到可以随便作死么?
我在非洲很多年,国营的、私营的公司都待过,行业做过好几个,自己通晓非洲最流行的国际语言——法语,还学会了不少本土语言的简单对话,这才勉强可以在当地混出个样子,据我观察,在当地能混得好的中国人,大抵是创业前就从事过和非洲有关工作,“知彼知己”并有一定相关资源、人脉和资信的,而且他们也会首先选择不那么“小穷”的非洲国家立足,而不是看几篇真假难辨、很多都是故意捡您乐意相信、乐意看的槽点去写的爆款文就去玩儿命的。
别的不说,当年在西非,商机最多、利润最大的市场是尼日利亚和加纳,可许多中国经营者却宁愿呆在邻近的小国多哥首都洛美做间接贸易;尼日利亚明明最繁华方便的城市是沿海的拉各斯,可许多在当地经营的老手却宁可深入内陆,呆在隔三差五就停电、当地合作者态度也很生硬的北方城市卡诺?这些对于一个在当地“讨生活”的“老非洲”而言,都是保产保命的常识ABC,您如果不明白,最好先弄明白再来非洲“找机会”,否则机会固然很多,但绝不是一双没有训练过的眼睛所能捕捉的,更遑论把握。
盲人骑瞎马,夜半临深池,您是不是会觉得不能冒这样的风险?那么请相信我,在缺乏足够了解的情况下贸然去非洲“小穷国家”创业,比这危险何止百倍。
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