绵山一日游最佳线路,山西绵山一日游最佳线路

去晋中绵山游玩，有什么好吃的？

介休是寒食节发源地，绵山的小吃大多也与此有关，比如寒食宴、开元御宴、秦王宴、昙鸾宴（素斋）、鼎臣宴（傅山宴）、太祖宴等等，这些筵席不光制作精美，而且每个筵席都有自身的典故。

绵山的开元御宴是当地的一道名菜，历史可以追溯到唐代，之所以叫这个名字就是因为在唐朝开元年间，唐玄宗来此朝拜，当地一家饭庄做了一桌宴席，被黄帝赐名开元御宴，流传至今，特点是都是各种素食。

翡翠八姑，这道美食与唐太宗有关，来绵山谢雨，其妹世姑随同，结果世姑一来就不想走了，在此修行，这道面食就是她用稀面拿筷子向锅里拨，其实基本就是剔尖，后来演变称剔八姑，而八姑就是世姑的乳名。

绵山子推蒸饼，看名字就知道，这是和晋国大夫介子推有关，是一种面食，白面做成，是寒食节食品。

此外，还有绵山掐疙瘩，类似于太原的揪片，也是一种面食。烤山鸡，源自唐朝的美食。养元斋排骨王，清雍正年间的美食。寒食粥、寒食饼、寒食面、寒食浆、青精饭、饧、面燕、蛇盘兔、枣饼、谷垒、一品酥饼、核桃酥、凉糕、石头饼等。

在绵山有九大宴席，除了开元御宴，还有秦王宴、农家宴、潞公宴、文公宴、彭祖宴、介公宴、宁王宴、晋王宴，每一个都有悠久的历史故事，单就菜品来说，其实是大同小异，大多宴席都包含干果蜜饯、四荤四素、寒食点心、时令水果等，不同宴席的菜品品种和数量有所不同，而重要的是其中的历史故事。